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古法榨棉籽油的方法?
棉籽仁含油率為30%~40%之間,以直接溶劑浸出法制油在經(jīng)濟上也是合算的。這是由于對棉籽油來說,頂榨毛棉油與浸出毛棉油一樣,必須經(jīng)過同樣的精煉工序,才能食用。這是由棉籽毛油含有棉酚,并且顏色較深的特點所決定的。棉籽仁的浸出制油,可與提取工業(yè)棉酚結合起來進行。將棉籽仁進行直接浸出取油,其脫脂棉籽粕中的殘油率可降低至l.0%以下。
3、棉籽仁經(jīng)擠壓膨化處理的直接浸出工藝
棉籽仁是應用擠壓膨化處理最早的油料。其經(jīng)擠壓嘭化后,進行直接浸出,效果及其經(jīng)濟效益都有顯著提高。以YJP16型浸出器的棉籽仁膨化浸出應用為例,其生產(chǎn)中的混合油濃度可提高到34%~40%;混合油處理中可節(jié)約能源20%~40%,蒸烘機節(jié)能為50%,同時溶耗也大為降低。該工藝的軋胚片厚度,可放寬至0.5毫米,軋胚機效率提高50%,浸出器提高生產(chǎn)能力30%~50%。
棉籽經(jīng)去雜、脫絨后放入大鍋爆炒,守灶人用長柄鐵鏟不停地攪翻,保其受熱均勻,不生不糊。棉籽炒到透黃為度而后進入粉碎房。
粉碎好的棉籽進入打油房,首先把棉籽一層層裝入木籠,放在大鍋上加熱,蒸透為止,隨即趁熱裝入一鐵制扁桶內(nèi),放進預設的擠壓裝備上。
此裝備是在地上挖一條壕溝,里面橫一根鐵棍,一頭是可以轉(zhuǎn)動的鐵輪,一頭是擠壓鐵桶的裝置,裝置下面是油甕。
打油開始,一面轉(zhuǎn)動鐵輪對擠壓裝置加壓,同時在鐵桶之間打楔子,把油擠入油甕
棉籽油加工的第一道工序是把收來的棉籽放在鐵鍋內(nèi),加熱翻炒。目的一是讓棉籽皮變脆變酥,利于破碎擠油;二是把棉籽上邊殘留的長短不的棉絨毛通過加熱予以消除,行話叫做“脫絨”。脫絨后的棉籽不僅出油快,而且可以消除棉絨自身所沾有的油脂,減少油耗,提高出油率。
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棉籽油加工的第二道工序是磨粉。磨粉用的碾磨均為畜力所拉的石碾石磨。炒好的棉籽冷卻過后,須經(jīng)石磨磨過兩遍方可。頭遍較粗,二遍以棉籽皮破裂成小塊形狀,且相互不再粘連為佳。緊接著便是碾。即將磨過的棉籽粉均勻地攤在石碾上,碾過遍。通過碾,棉籽粉就更加細膩,松散、勻?qū)?,隨手拈來,棉籽粉能沿指而淌。此時的棉籽粉,行話謂之曰“糝”。
在家種植玉皇蘑應該怎么做?
榆黃蘑在食用菌種植里是和平菇一樣最容易上手的了,栽培料以玉米芯粉為主料,少量麥麩和玉米面輔料,生石灰調(diào)控PH值,可發(fā)酵料栽培也可高溫滅菌,。若想學習有關栽培管理方法,可上百度搜索,那里有很多專業(yè)人士教學。沒啥太深奧的,只要想干,誰都能學會
榆黃蘑生長力強、出菇快、生長期短、產(chǎn)量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌絲生活力強,可在榆樹、楊樹、樺樹、椴樹、水曲柳、槐樹等闊葉樹鋸屑培養(yǎng)基上生長發(fā)育,也可在紅松、沙松、魚鱗松、杉、柏等鋸屑培養(yǎng)基上生長發(fā)育,不過產(chǎn)量很低。還可在棉籽殼、廢棉、玉米芯、花生殼、豆殼、麥秸、稻草、茶渣以及栽過草菇和蘑菇的廢培養(yǎng)料上生長發(fā)育。其中,以棉籽殼、廢棉和玉米芯栽培榆黃蘑的產(chǎn)量較高。菌絲生長發(fā)育溫度范圍為7~32℃,最適生長溫度為23~27℃,45℃以上經(jīng)2小時菌絲即死亡,但能忍耐零下38℃低溫。子實體形成溫度為10~28℃,最適生長溫度為 15~25℃。pH5~7都能生長,以pH5~6.5最適宜。
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