大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于吉林市碼垛機(jī)的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹吉林市碼垛機(jī)的解答,讓我們一起看看吧。
白菜什么時(shí)間收獲?如何正確越冬貯藏呢?
在我們南方很多農(nóng)村,一家一戶地里種植的秋***,就是越冬***,也是十冬臘月甚至是春節(jié)過后一段時(shí)間里飯桌上最主要的蔬菜。
一般來說,秋***本身就耐寒,再加上我們農(nóng)村老家這里是南方地區(qū),生活在這里的農(nóng)村人幾乎不會(huì)把***整棵拔回來進(jìn)行貯藏,保持整個(gè)冬天有蔬菜吃的做法就是在地里隨吃隨摘,其方法大致如下。
一是在少量種植的洋芋地里,立秋之后撒下******,差不多的時(shí)候進(jìn)行移栽,這是第一批種植的***,基本上可以吃到冬月里。
二是在玉米收獲之后,整理出部分地塊,在雙降時(shí)撒下******,在當(dāng)下,也就是立冬前后進(jìn)行移栽,就可以吃到春節(jié)時(shí)了,往后一段時(shí)間,還可以摘到菜苔吃。
秋冬***在我們老家這里經(jīng)得住冬天的霜雪,地里被霜雪凍過的***,往往更香甜一些。
眼下正在收獲***與貯藏***的季節(jié)。無論是菜農(nóng)貯藏還是居家存放,都是每個(gè)人生活中進(jìn)入冬季需要面對的日常問題。在我的家鄉(xiāng),正常情況下,***收獲的時(shí)間是立冬節(jié)氣,抑或可延遲到小雪節(jié)氣之前。這個(gè)要看當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)的天氣變化實(shí)際情況來決定。
那么,***的收獲在天水地區(qū)的時(shí)間為:初冬至小雪節(jié)氣。
至于如何貯存,這里分以下4個(gè)方面來解答一下。
在我的家鄉(xiāng)秦安縣,種植大白菜的人們把***收獲之后 ,或者拿回家貯藏在離家近的菜園子,抑或在種植的***的菜地就地貯藏。
無論是自家菜園還是***地里,首先要將地面處理平整 ,然后將土壤稍微翻得疏松透氣些,再把***挨個(gè)擺放在疏松好的土壤上面,根部必須接觸地面,最好以長方形或者正方形擺放整齊為妥。
然后,把擺放***的四周用土圍起來,堆土高度大約20-30CM。這個(gè)要是根據(jù)***品種的高矮來定奪。因?yàn)?,在我的家鄉(xiāng)人們在消費(fèi)觀念上喜歡小籽***。即葉子多,***梆子短而少。
堆放好之后,***上面可以覆蓋一些草簾,用于防凍。不易太厚,太厚了***受熱發(fā)爛。***儲(chǔ)存在土壤之中,不用擔(dān)心受凍,即便是受凍不是那么嚴(yán)重,拿到暖和處便可恢復(fù)解凍。
在我的家鄉(xiāng),人們***取以上所介紹的貯藏方式,***可以慢慢地銷售到春節(jié)期間都沒有一點(diǎn)問題。
***是日常生活中常見的蔬菜,***分常為夏***和秋***,一般秋***作為老百姓的冬貯菜,因?yàn)槎?**貯存時(shí)間較長,價(jià)格被大多數(shù)銷費(fèi)者接受,冬季***是普通老百姓餐桌上常見的蔬菜品種之一。
秋***一般在立秋前后開始播種,***在平均氣溫18一20度陽光充足條件下生長,2一3真葉片時(shí)第一次間苗,5一6葉片第二次間苗,7一8葉片定苗,一般行距60一70公分,株距40一50公分,一畝地根據(jù)水肥條件決定密植度一般一畝地2500一4000株左右。定植以后開始追肥,追肥以腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥為好,包心后增施鉀肥,還要除草預(yù)防病蟲害。
秋***收獲季節(jié)在小雪節(jié)氣收獲為好,***收獲氣溫不得低于零下3度氣溫太低***會(huì)發(fā)生凍害,造成損失,收獲太早氣溫太高,容易腐爛變質(zhì)不利于貯存。
***貯藏時(shí)要堆放在通風(fēng)陰涼處,也可以窖藏。***貯藏主要是防止凍害和腐爛。所以選擇地方要陰涼通風(fēng)保溫效果才好。
我家***一般在農(nóng)歷十一月下旬收獲。***收完后一般會(huì)搬到屋里 。地上先鋪上一層柴火然后放***,***一個(gè)挨一個(gè)的放好后 再蓋上一層布保暖。防止下雪天溫度太低把***凍壞了!
問:***什么時(shí)間收獲?如何正確越冬貯藏呢?
大***過去的收獲時(shí)間是立冬,有的在立冬節(jié)前一天或前兩天,有的在立冬節(jié)當(dāng)天,有的在立冬后一兩天。因?yàn)?,過去八十年代和以前,立冬節(jié)氣時(shí)總會(huì)有一次天氣過程,這個(gè)天氣過程每年準(zhǔn)時(shí)到前后相差只一兩天。
天氣過程來時(shí),或是突然一夜大西北風(fēng),或是大西北風(fēng)夾雜著小雪,氣溫由十來度驟降到零下四五度,地上一切都會(huì)凍成白霜,而且是年?duì)幦绱恕?/p>
在這次天氣過程來的頭天下午,人們就紛紛起菜,農(nóng)民有句農(nóng)諺,"立冬不起菜,凍了你別怪″,如果不起菜,一夜的大風(fēng)夾雪,早晨***就都會(huì)凍成冰疙瘩,天氣放情變暖后,***溶凍就成爛水包了。
農(nóng)民們起了菜來不及往家運(yùn),就把***在地里根朝里碼成雞籠式,來了凍只凍菜梢,凍不著菜根。
現(xiàn)在,氣候變暖,多年立冬節(jié)氣時(shí)沒有那次天氣過程了,起菜也可以晚個(gè)十來天了。
***在氣溫高時(shí)是長菜葉,氣溫低到十幾度或十度以內(nèi)時(shí)是壯菜心。***在地里長著只要不凍它不會(huì)壞,如果收獲了碼在一起就會(huì)傷熱愛壞,所以,氣溫只要不低于零上二三度,***最好是先不起,晚起就可以晚貯藏。
現(xiàn)在人們的***只要不是賣錢而是自己吃,那就聽天氣預(yù)報(bào),沒有天氣過程,夜間氣溫在零上就別起,預(yù)報(bào)氣溫下降到零下就起菜。
自己吃的***收獲到家里來,先不貯藏,砍去菜根排立在南墻根下別曬,冷了用菜幫子在四周擋寒,再冷上面蓋上草簾,到冷至零下五六度時(shí)再把***倒到向陽的北墻根下排立好,四周用棉簾蓋好,冷到零下十度時(shí)把***脫掉外幫進(jìn)屋,室溫三四度,架上棍子,***橫放,一層菜一層棍,最高碼一米半高,
期間,勤倒幾次。這樣,***一直可以吃到明年清明節(jié)。
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