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茶樹菇怎樣種植?
茶樹菇是近幾年興起種植的比較高檔的一種食用菌。
首先茶樹菇的口感非常好,可以鮮食,也可以干制后食用,味道非常美,和平菇比起來,更多了一層肉香,和香菇比起來,更少了一份濃烈,有一種難以言喻的香醇的味道,讓人欲罷不能。
其次茶樹菇是近幾年才馴化成功的,在1990年,才首次種植成功,所以茶樹的種植技術要求還是比較高的。
茶樹菇是屬于食用菌的一種?它的最適宜溫度也是26度左右。茶樹菇是一種木腐的菌類,種植茶樹菇可用柳樹,桐樹,茶樹等一些闊葉樹的樹種,但不要用松樹,柏樹等一類還有芳香質(zhì)的樹種!這類木屑會損害菌絲的生長,當然我們北方也可以用棉籽殼等代替木屑!
茶樹菇可以全年種植,但北方最好在秋季8、9月份開始種植,因為這時溫度、病蟲害都好控制!十月份十一月份也就出菇了,夏天有害菌和病蟲害實在不好控制!
菌絲培養(yǎng)滿貸袋后,即可進行出菇管理,管理方式和平菇差不多,只是要注意噴水和通風的時間比就行了,一定要記住多通風,少噴水,食用菌幾乎大的病蟲害、菌害、都是由于噴水過多造成的。培植食用菌有句行話“增濕容易去濕難!”就是說的噴水過多不好控制的意思,所以要勤噴,少噴!密切注意天氣!
總之!茶樹菇是一種新興的食用菌類!可能還有很多的種植經(jīng)驗沒有總結出來!種植過程中一定要注意總結經(jīng)驗,不要人云亦云,更不要照抄別的食用菌的種植經(jīng)驗,一定要根據(jù)現(xiàn)有的技術數(shù)據(jù)積極摸索,探索出適合當?shù)氐牟铇涔降姆N植經(jīng)驗!
朋友你好!我們都知道茶樹菇是一種菌類食物,它有野生的,也有人工種植的。不過,對于目前市場上的茶樹菇多為人工栽培的。
一、栽培茶樹菇的季節(jié)
茶樹菇屬于中文偏高型的菌類,因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生產(chǎn)菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。
二、茶樹菇菌袋制作
1、制作茶樹菇菌袋原料主要有棉籽殼、闊葉樹木屑,或木質(zhì)疏松樹木如桐樹、柳樹、楊樹等木屑。在培養(yǎng)料中若添加茶殼粉,對促進菌絲生長和提高產(chǎn)量有較好的作用。
配方一:木屑40%,棉籽殼38%,麩皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。
配方二:木屑65%,細米糠或麩皮18%,茶殼粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。
2、裝袋、滅菌、接種和培養(yǎng)。茶樹菇常***用直立排放菌袋出菇。故裝料的塑料袋不宜過大,以(15厘米至17厘米)×35厘米為宜。
三、茶樹菇出菇管理
1、排袋催菇。將菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通風換氣,誘導子實體原基形成。
我是蓮鄉(xiāng)三寶,這個問題我是這樣回答的:
茶樹菇種植有粗放式,也有立體式的。以廣昌茶樹菇種植來說,茶樹菇一般以粗放式為主,粗放式種植的優(yōu)勢在于不占地方,***摘方便。工人作業(yè)省時、省力,人工成本下降,對于勞動力外出務工較多的農(nóng)村來說,這個種植還是比較適合。
而福建地區(qū)主要以立體式出菇為主,立體式出菇的優(yōu)勢就在出菇的菇品相對會比較美觀,但是人工成本多,而且占地方。
如果想種植茶樹菇首先你得要有場地,需要懂得如何進行茶樹菇的日常管理,其次還需要有一定的資金投入。
江西廣昌是茶樹菇發(fā)源地,這里有專業(yè)的種植培訓,包括有菌種培訓,也有大棚的專業(yè)規(guī)劃團隊,還有包茶樹菇回收的團隊人員。如果有需要的朋友,準備來種植茶樹菇,可以到江西廣昌茶樹菇發(fā)源地來考察,這里有整個***的服務,對想從事茶樹菇種植的朋友,有很大的幫助。
這個問題我是這么回答的,希望對您有所幫助,謝謝。
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