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農(nóng)村種植滑子蘑怎么管理？
【農(nóng)村種植滑子蘑怎么管理？】
在農(nóng)村種植滑子蘑首先掌握好技術(shù)和種植方法，管理.澆水.撿蘑菇.都是許要知道的，滑子蘑營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也是我們農(nóng)村致富不錯(cuò)選擇。
滑子蘑病菌管理
滑子蘑上架后管理首先要仔細(xì)撿查蘑菇每盤滑子蘑表面是否有"黃毛菌”這種病菌危害極速高，如果發(fā)現(xiàn)及時(shí)除掉，把整蘑菇盤扔掉。每年這種情況都非常多，如果細(xì)心管理是沒有問題，還是很好管理的。
出茹管理
每天許要澆三次水，早.午.晚是必須澆水管理，因?yàn)榛幽⑽貏e強(qiáng)，養(yǎng)足水份增加產(chǎn)量，在沒有出蘑之前噴灑，第一茬蘑菇下去，還許要撿查滑子蘑表面是否有/黑菌/出現(xiàn)，如果有及時(shí)搬出，否則傳染其它蘑菇，二茬蘑菇，三茬蘑菇都是一樣管理，才能增加產(chǎn)量高。
滑子蘑菌絲體在度夏期間分泌出銹***的色素,并結(jié)成較厚的蠟層,形成保護(hù)膜。必須打開包,劃破蠟層,給予***,并使之通氣透水,才能促使菌絲扭結(jié)出菇。首先要確定打包時(shí)間。打包時(shí)間要從兩個(gè)方面考慮,一是自然氣溫必須穩(wěn)定在20度左右。
澆水管理
時(shí)間大約在8月20日前后,即“立秋”到“處暑”之間,此時(shí)雨季已過,氣候涼爽,晝夜溫差大,是打包的有利時(shí)機(jī)。北部山區(qū)氣溫下降早,打包時(shí)間可提早一些,而沿海平原氣溫偏高,時(shí)間可適當(dāng)拖后,打包不宜過早菇蓋長(zhǎng)到0.5厘米時(shí)，可往菌盤上輕噴水。
水不可過冷過熱，不要大水沖擊菇蕾。以后隨著菇長(zhǎng)大逐漸多噴水，每天至少2～3次，風(fēng)大天氣干燥時(shí)要多噴水，如夜間能多噴1次，則可增加產(chǎn)量。出菇期室溫保持15℃左右，濕度在90%以上，水溫要求在10～20℃。就可以了。以上分享這些，希望能幫助你們。
滑子菇又稱光帽鱗傘、珍珠菇，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。其原產(chǎn)于日本，后發(fā)展到我國(guó)北方大部分地區(qū)，我縣近幾年開始規(guī)模生產(chǎn)。幾年的生產(chǎn)實(shí)踐證明，北方地區(qū)生產(chǎn)滑子菇是廣大農(nóng)村脫貧致富的好項(xiàng)目。
配方一：鋸末50千克、麥麩和米糠7.5～10千克、玉米面1.5千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。
配方二：鋸末30千克、粉碎的玉米糊15千克、麥麩2.5千克、米糠2.5千克、玉米面2千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。
二、栽培期的確定與品種選擇
滑子菇屬于低溫型菌類，生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，一般春季播種秋季出菇。由于滑子菇屬半熟料栽培，須利用低溫發(fā)菌來***或減少雜菌生長(zhǎng)，所以栽培期一定要早。我地在1月初播種，最晚不能晚于4月10日。應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的適宜品種。
三、生產(chǎn)用具
1、菇房栽培滑子菇的菇房必須選擇干凈，無雜物、無污染，防雨，門窗較多，便于通風(fēng)換氣，有利于調(diào)節(jié)溫濕度的房間。也可以利用簡(jiǎn)易棚和地溝或大棚做菇房，上面要遮陰、不漏雨，地面墊河沙3.3厘米左右厚，室內(nèi)培養(yǎng)架可用木桿分層搭設(shè)，一般架高1.7米，擺放6層，層距0.3米，底層距地面0.2米，每15米2的房間可以擺放250盤，用料625千克。
2、蒸鍋用鐵板卷成或用磚壘成直徑1.2米、高1.2米左右的蒸筒，鍋臺(tái)與蒸筒處要嚴(yán)密不漏氣，鐵皮卷成的筒外面要有3厘米以上的保溫層，可用紙圍成或用灰抹好，也可用草繩纏好，再用麻刀灰抹光，鍋內(nèi)也放1層保溫層，距離水面20厘米。
3、托盤也叫菇簾，用來盛裝培養(yǎng)料，取9根0.6米長(zhǎng)的玉米秸稈，用木條穿成0.35米寬的簾子。
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