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農(nóng)村種植滑子蘑怎么管理?
【農(nóng)村種植滑子蘑怎么管理?】
在農(nóng)村種植滑子蘑首先掌握好技術(shù)和種植方法,管理.澆水.撿蘑菇.都是許要知道的,滑子蘑營養(yǎng)價值很高,也是我們農(nóng)村致富不錯選擇。
滑子蘑病菌管理
滑子蘑上架后管理首先要仔細撿查蘑菇每盤滑子蘑表面是否有"黃毛菌”這種病菌危害極速高,如果發(fā)現(xiàn)及時除掉,把整蘑菇盤扔掉。每年這種情況都非常多,如果細心管理是沒有問題,還是很好管理的。
出茹管理
每天許要澆三次水,早.午.晚是必須澆水管理,因為滑子蘑吸水特別強,養(yǎng)足水份增加產(chǎn)量,在沒有出蘑之前噴灑,第一茬蘑菇下去,還許要撿查滑子蘑表面是否有/黑菌/出現(xiàn),如果有及時搬出,否則傳染其它蘑菇,二茬蘑菇,三茬蘑菇都是一樣管理,才能增加產(chǎn)量高。
滑子蘑菌絲體在度夏期間分泌出銹***的色素,并結(jié)成較厚的蠟層,形成保護膜。必須打開包,劃破蠟層,給予***,并使之通氣透水,才能促使菌絲扭結(jié)出菇。首先要確定打包時間。打包時間要從兩個方面考慮,一是自然氣溫必須穩(wěn)定在20度左右。
澆水管理
時間大約在8月20日前后,即“立秋”到“處暑”之間,此時雨季已過,氣候涼爽,晝夜溫差大,是打包的有利時機。北部山區(qū)氣溫下降早,打包時間可提早一些,而沿海平原氣溫偏高,時間可適當拖后,打包不宜過早菇蓋長到0.5厘米時,可往菌盤上輕噴水。
水不可過冷過熱,不要大水沖擊菇蕾。以后隨著菇長大逐漸多噴水,每天至少2~3次,風大天氣干燥時要多噴水,如夜間能多噴1次,則可增加產(chǎn)量。出菇期室溫保持15℃左右,濕度在90%以上,水溫要求在10~20℃。就可以了。以上分享這些,希望能幫助你們。
滑子菇又稱光帽鱗傘、珍珠菇,味道鮮美、營養(yǎng)價值高。其原產(chǎn)于日本,后發(fā)展到我國北方大部分地區(qū),我縣近幾年開始規(guī)模生產(chǎn)。幾年的生產(chǎn)實踐證明,北方地區(qū)生產(chǎn)滑子菇是廣大農(nóng)村脫貧致富的好項目。
配方一:鋸末50千克、麥麩和米糠7.5~10千克、玉米面1.5千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。
配方二:鋸末30千克、粉碎的玉米糊15千克、麥麩2.5千克、米糠2.5千克、玉米面2千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。
二、栽培期的確定與品種選擇
滑子菇屬于低溫型菌類,生長周期較長,一般春季播種秋季出菇。由于滑子菇屬半熟料栽培,須利用低溫發(fā)菌來***或減少雜菌生長,所以栽培期一定要早。我地在1月初播種,最晚不能晚于4月10日。應選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強的適宜品種。
三、生產(chǎn)用具
1、菇房栽培滑子菇的菇房必須選擇干凈,無雜物、無污染,防雨,門窗較多,便于通風換氣,有利于調(diào)節(jié)溫濕度的房間。也可以利用簡易棚和地溝或大棚做菇房,上面要遮陰、不漏雨,地面墊河沙3.3厘米左右厚,室內(nèi)培養(yǎng)架可用木桿分層搭設(shè),一般架高1.7米,擺放6層,層距0.3米,底層距地面0.2米,每15米2的房間可以擺放250盤,用料625千克。
2、蒸鍋用鐵板卷成或用磚壘成直徑1.2米、高1.2米左右的蒸筒,鍋臺與蒸筒處要嚴密不漏氣,鐵皮卷成的筒外面要有3厘米以上的保溫層,可用紙圍成或用灰抹好,也可用草繩纏好,再用麻刀灰抹光,鍋內(nèi)也放1層保溫層,距離水面20厘米。
3、托盤也叫菇簾,用來盛裝培養(yǎng)料,取9根0.6米長的玉米秸稈,用木條穿成0.35米寬的簾子。
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