大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于天津磚碼垛機(jī)的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹天津磚碼垛機(jī)的解答,讓我們一起看看吧。
白菜什么時(shí)間收獲?如何正確越冬貯藏呢?
大家好!我是地道農(nóng)民小哥,很高興回答這個(gè)問題。以前沒有蔬菜大棚的時(shí)候,***是我們農(nóng)村的主要儲(chǔ)冬菜,那么***什么時(shí)候時(shí)間收獲?如何正確越冬貯藏呢?
我們這里地處膠東煙臺(tái)農(nóng)村,我們這里有一句俗語“立冬蘿卜小雪菜”,意思是說立冬這天要把蘿卜搬回家,而到了小雪這天要把***搬回家。
“立冬蘿卜小雪菜”這句諺語出自哪里大家知道嗎?這段諺語是出自“處暑蘿卜立秋菜,立冬蘿卜小雪菜”,前半部分是種植時(shí)間,后半部分當(dāng)然是收獲時(shí)間了。
雖然小雪節(jié)氣是搬***的日子,但是我們?cè)谒倒?jié)氣到來的時(shí)候就開始為搬***做準(zhǔn)備了。要怎么做呢?
這個(gè)時(shí)候要做的就是用地瓜蔓或者其他細(xì)繩把***綁到一起,這樣做的目的是為了防止***被霜凍壞。
其實(shí)我們說的搬***并不是說要把***搬回家,而是把***放到白菜窖子里進(jìn)行貯藏。那么怎樣挖***窖子呢?
我們挖的***窖子深度要在40公分以上,寬度和長(zhǎng)度要根據(jù)***數(shù)量決定。
挖***窖子需要注意的一點(diǎn)就是窖子的兩邊必須要起壟,這樣做是為了防止雨水人到窖子里面里。
***放到窖子里后以還要蓋上一層20公分左右的樹葉,以利于保暖。最后在***窖子蓋上土就可以了。
村里老人經(jīng)常說“***不窖不好吃”,大家知道是什么原因嗎?
農(nóng)諺有云:立冬出蘿卜,小雪出***。正是說的這個(gè)問題。在立冬節(jié)氣時(shí)氣溫逐漸降低,早晨水盆中的水有時(shí)會(huì)結(jié)冰,因此這個(gè)時(shí)間就需要收獲蘿卜了,否則蘿卜受凍傷了就不好吃了也不好存放了。
立冬過后半個(gè)月就是小雪節(jié)氣,此時(shí)天氣更冷些且有下雪的可能,因此就需要收獲***了。否則遇到更強(qiáng)冷空氣就會(huì)凍傷***,既不好吃又不好儲(chǔ)存了。
在過去都是利用挖溝將***收獲后稍加晾曬整齊排列在溝中根朝下吸收水分保鮮,上部用玉米或其它秸稈覆蓋后再培土防凍,隨吃隨挖一直吃到春暖花開。當(dāng)然現(xiàn)在無需這樣復(fù)雜,可以在地下室,閣樓或擋風(fēng)的北墻跟,將***晾曬后根朝里頭朝外堆碼成垛,然后外蓋塑料布再加草苫保暖即可。不論用什么方式儲(chǔ)存以不凍傷***為準(zhǔn),但也不能太暖以免成堆傷熱葉黃腐爛。
不知這樣回答是否滿意,如喜歡請(qǐng)點(diǎn)關(guān)注。謝謝!
我是河南焦作的一位農(nóng)民,你的提問我簡(jiǎn)單回答:大白菜是大眾化的食材,尤其在冬天是大家飯桌上常吃的一種疏菜,豬肉、粉條燉***,***燉豆腐,酷溜***,生拌***心,***的吃法多種多樣,但是,收獲后的***怎么儲(chǔ)存在?我簡(jiǎn)單把自己的儲(chǔ)存方法說一下:
一、大***一般在農(nóng)歷節(jié)氣“小雪”后就收獲了,收獲后的大***,先在通風(fēng)處涼曬三、五天,把***外面的葉子曬的沒有那么大的水分,再放回屋里或窯洞里,放在屋里的要定期翻一下,不要堆放的太厚大高,而空洞里的就不要翻動(dòng)了,因?yàn)?a href="http://78qing.cn/tags-d-m.html" target="_blank" class="QIHEIHQa23ccea5087c452b relatedlink">地面是土地面,容易吸水!
二、農(nóng)村農(nóng)民都有個(gè)小菜園,或有幾分菜地,在收獲***后,就在菜地挖個(gè)方坑,坑的大小由***多少來定,深度在2尺,挖好后,坑的底部再放上一層細(xì)土,有2、3公分厚就行了,涼曬2天,收***時(shí),隨時(shí)把***一棵挨一棵放緊,把***根部用土圍一下擠緊,不要讓***倒了!也可以用鐵锨圍一下,用腳踩一下土,只要***不到就行!最后***上面放幾根木棍,蓋上塑料布或玉米桿就行了!
冬天儲(chǔ)存***的方法挺多的,相信大家都有保存***的方法或技巧,城市人就不需要儲(chǔ)存了,因?yàn)槌刑焯炀陀惺鄣模瑑?chǔ)存***一般農(nóng)村人比較多!
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