大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于煙臺碼垛機廠的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹煙臺碼垛機廠的解答,讓我們一起看看吧。
白菜什么時間收獲?如何正確越冬貯藏呢?
我是河南焦作的一位農(nóng)民,你的提問我簡單回答:大白菜是大眾化的食材,尤其在冬天是大家飯桌上常吃的一種疏菜,豬肉、粉條燉***,***燉豆腐,酷溜***,生拌***心,***的吃法多種多樣,但是,收獲后的***怎么儲存在?我簡單把自己的儲存方法說一下:
一、大***一般在農(nóng)歷節(jié)氣“小雪”后就收獲了,收獲后的大***,先在通風(fēng)處涼曬三、五天,把***外面的葉子曬的沒有那么大的水分,再放回屋里或窯洞里,放在屋里的要定期翻一下,不要堆放的太厚大高,而空洞里的就不要翻動了,因為地面是土地面,容易吸水!
二、農(nóng)村農(nóng)民都有個小菜園,或有幾分菜地,在收獲***后,就在菜地挖個方坑,坑的大小由***多少來定,深度在2尺,挖好后,坑的底部再放上一層細土,有2、3公分厚就行了,涼曬2天,收***時,隨時把***一棵挨一棵放緊,把***根部用土圍一下擠緊,不要讓***倒了!也可以用鐵锨圍一下,用腳踩一下土,只要***不到就行!最后***上面放幾根木棍,蓋上塑料布或玉米桿就行了!
冬天儲存***的方法挺多的,相信大家都有保存***的方法或技巧,城市人就不需要儲存了,因為超市天天就有售的,儲存***一般農(nóng)村人比較多!
在我們南方很多農(nóng)村,一家一戶地里種植的秋***,就是越冬***,也是十冬臘月甚至是春節(jié)過后一段時間里飯桌上最主要的蔬菜。
一般來說,秋***本身就耐寒,再加上我們農(nóng)村老家這里是南方地區(qū),生活在這里的農(nóng)村人幾乎不會把***整棵拔回來進行貯藏,保持整個冬天有蔬菜吃的做法就是在地里隨吃隨摘,其方法大致如下。
一是在少量種植的洋芋地里,立秋之后撒下******,差不多的時候進行移栽,這是第一批種植的***,基本上可以吃到冬月里。
二是在玉米收獲之后,整理出部分地塊,在雙降時撒下******,在當(dāng)下,也就是立冬前后進行移栽,就可以吃到春節(jié)時了,往后一段時間,還可以摘到菜苔吃。
秋冬***在我們老家這里經(jīng)得住冬天的霜雪,地里被霜雪凍過的***,往往更香甜一些。
我是河南人,我來說說我們北方是怎么儲存***的?
我家***一般在農(nóng)歷十一月下旬收獲。***收完后一般會搬到屋里 。地上先鋪上一層柴火然后放***,***一個挨一個的放好后 再蓋上一層布保暖。防止下雪天溫度太低把***凍壞了!
農(nóng)村百姓最熟悉的一種蔬菜就是***了,因為***物美價廉,是整個冬季吃得最多的一種蔬菜,也可以說是百姓菜籃子工程里面最基礎(chǔ)的一種蔬菜。作為農(nóng)村百姓只要有地,沒有不種植***的。雖然***價格便宜 ,如果自己不種點、整個冬全靠買著吃,也是一筆不小的開支哦!
(1)冬季老百姓餐桌上唱主角的菜就是***和蘿卜。
***雖然是葉菜類,但依然可以存放很長時間,包括春天是蔬菜短缺的時候,如果家里種的***多,一樣可以支撐那一段青黃不接的日子。***的主要優(yōu)點就是做法簡單、吃法多種多樣、耐儲存,并且價格便宜等,所以老百姓的冬季蔬菜基本上就是***,然后再買些大棚蔬菜做陪襯,基本上就解決了整個冬天的菜籃子問題。
(2)一提起吃***,最有名的做法就是豬肉***燉粉條。
冬天把準(zhǔn)備好的各種食材一鍋燉,一家人圍坐在炕上吃飯熱乎乎的,那種幸福的感覺也是挺溫馨的。***的吃法多種多樣,可以涼拌、可以炒菜吃、可以燉火鍋、醋溜***,還可以包包子、包餃子、腌酸菜、辣***等等。反正是只要你喜歡吃,怎么都可以變成花樣挑撥你的味蕾!
(1)種植***一般在立秋前后,***的生長期九十天到一百天左右。
農(nóng)村百姓一般都會在立秋之前,開始收拾土騰出地茬,然后把地翻一遍上足農(nóng)家肥(人尿糞或者煮熟的黃豆等),反正就是為了把***種好,各想各的招。開始起壟下種澆遍水,種好之后上面再用東西遮蓋,因為當(dāng)時太陽大,澆點水不夠蒸發(fā)的,能有兩宿的時間就出苗了。起壟是為了雨季***不被澇死s,更利于前期的生長。***苗長一段時間就要剔苗,然后再上一遍農(nóng)家肥,當(dāng)然整個生長期都不能讓它缺水,等做足一切,你就等著收獲大***吧!
(2)大***一般在小雪之前收獲,過了最佳***收時間就失去了新鮮口感。
大***在地里經(jīng)過三個月到三個半月的生長,也就到了小雪節(jié)氣,在種植戶的精心管理下,基本已經(jīng)長滿心就可以收獲了。若提前收獲,必定影響***的產(chǎn)量,因為生長后期才是***增加重量的最佳時間。如果收獲晚了、遇到雪天上凍,那么***就失去了原先的新鮮程度,做出來的菜吃起來口感就會很差,既不好吃又不好賣。這可關(guān)系到一冬天的菜籃子工程,所以如果您也種植了很多***,一定要掌握好***收時間才能保質(zhì)保量。
(1)如果在暖和地區(qū),一般都是地面室內(nèi)儲藏。
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