大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于碼垛機盛機械的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹碼垛機盛機械的解答,讓我們一起看看吧。
獼猴桃霜降后能入庫嗎?
因為霜降的關(guān)系,冬季的獼猴桃開始大面積的進入冷庫!那么現(xiàn)在又許多新建冷庫的人是不知道如何儲存,今天就給大家分享一下冷庫儲藏獼猴桃的技巧!
冬季獼猴桃的冷庫儲存技巧
入庫前準備:
1、庫體消毒
排除庫內(nèi)異味,消除庫內(nèi)雜物。用飽和的高錳酸鉀溶液洗刷地面后緊閉庫門24小時,或者每立方米用5-15克硫磺拌干鋸末熏蒸48小時。務(wù)必進行多次換氣處理,直到庫內(nèi)聞不到殺菌藥物氣味。
2、庫體氣密性檢測
這是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。檢查換氣扇、門縫以及連接外接的管道及接口等處的密封性,如果密封性較差則用膠帶及塑料薄膜等進行密封、以確保庫體良好的密封性。
3、碼垛
果箱碼垛多為長方形,四周略有通風散熱帶。庫體無論是長方形還是正方形的貯藏間,堆垛應(yīng)與吹風機吹風方向平行;中間留寬80-100cm通風走道;堆頂留80-120cm空間;果箱距墻體留20-30cm散熱帶;兩堆垛間距以人能通過為準;底部用磚或木條墊起10-15cm
4、預冷
獼猴桃***摘是在7到8成熟的時候摘的,如果把果子留霜降后***摘的話,這時的獼猴桃果實是糖份,水份和柔軟度都會變高,此時***的果不宜長期貯藏,不能補庫貯藏。
根據(jù)貯藏時間的長短來確定***收時間,可分為三個階段時間,第一階段是7月中旬到8月初,第二階段為8月中旬到9月初,第三階段為9月中旬到10月初,入庫貯藏時間可分為長,中,段,三個時間段,貯藏方法標準分為以下三種情況:
(1)4~6個月的長期貯藏:***收時可溶性固形物含量(含糖量)應(yīng)不低于6%,不高于7.5%;硬度不低于8Kg/cm2(意大利產(chǎn)FT327型硬度計測量;國產(chǎn)GY-1型硬度計測量應(yīng)在10 Kg/cm2以上,下同)。
(2)2~3個月的中期貯藏:***收時可溶性固形物含量(含糖量)應(yīng)不低于6.5%,不高于8.5%;硬度不低于7Kg/cm2。
(3)1~2個月的短期貯藏:***收時可溶性固形物含量(含糖量)應(yīng)不低于6.5%,不高于9.5%;硬度不低于4Kg/cm,注意嚴禁與梨、蘋果等乙烯釋放量高的水果混存,與此類水果混存的話更容易引起獼猴桃的軟化時間和口感。
我不知道別人怎么說這個問題,但是根據(jù)我們自己的經(jīng)驗來說,獼猴桃紅心成熟期八九月,綠心九十月,黃心十月,現(xiàn)在這段時間是不存在霜降的,等霜降都要12月去了,
獼猴桃在成熟期糖分達到之后***摘儲存是最好的,如果在樹上成熟度太高了,進入凍庫,儲存時間也會大大縮短。
而且掛樹時間長,會影響來年的果子掛果,
所以建議不要在樹上留存時間太長,
獼猴桃根據(jù)品種的不同,***摘期的時間也是差別很大,一般的早熟品種如紅陽、東紅等,都是在高溫天氣過后不久就已經(jīng)***摘入庫或者進行市場銷售了。
對于遲熟的部分獼猴桃品種,如本地的金果、金艷等,由于成熟期在10月下旬才完全成熟,也就會出現(xiàn)在霜降后還沒有***果的情況,對于這類獼猴桃果實是否能入庫存放以及對果子的品質(zhì)有無影響吶?
這里結(jié)合本地獼猴桃果實入庫存放的情況進行分析總結(jié),通過分享與其它需要進行獼猴桃入庫冷藏的朋友們參考借鑒。
一、獼猴桃的生理特性
獼猴桃的果子具有后熟性的特征,一般在***果后要等到8-15天以上的時間才能夠自熟,它的自熟時間與環(huán)境溫度、果實的成熟度有很大的關(guān)系,當溫度在30度左右時,***摘后的果實后熟的時間一般在3-7天;如果環(huán)境溫度在10-20左右時,果實的后熟時間會延長至15-30天,這還要看一下獼猴桃果實的成熟度如何,***如獼猴桃果實的可溶性物質(zhì)沒有積累夠,也就是常說的早***了的話,果子的后熟會更長,口感風味也不好,果核部分也不能食用。
二、獼猴桃存放條件
獼猴桃由于它的生理特性,用于存放后能夠?qū)崿F(xiàn)錯季銷售的目的,果實的冷藏時間可以達到5個月以上,且還能保證果實的質(zhì)量。
一般常規(guī)的冷藏方法,在獼猴桃果實***摘入庫后,冷藏庫房的溫度設(shè)定在0.5-1度,相對濕度在90%-95%之間,要定期進行通風。
***用氣調(diào)庫的冷藏方法時,冷藏庫的溫度在0.5-4度之間,相對濕度與常規(guī)冷藏方式的濕度保持一樣。
特別要注意的一點,當獼猴桃準備冷藏時間長,冷藏溫度在0.5度至負2度之間冷藏時,***果后要求在24小時內(nèi)完成入庫。
綜上所述,就算是遲熟的獼猴桃品種,在成熟***摘期遭遇霜降后,天氣環(huán)境溫度也是在15度以上,不會對獼猴桃果實入庫造成任何影響。
到此,以上就是小編對于碼垛機盛機械的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于碼垛機盛機械的1點解答對大家有用。