大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于陜西碼垛機(jī)推薦的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹陜西碼垛機(jī)推薦的解答，讓我們一起看看吧。
明天小雪節(jié)氣，大白菜收獲以后，如何儲(chǔ)存？
生活在農(nóng)村的人都知道，每年的冬天大白菜是經(jīng)常能吃到的蔬菜之一，很多人家里都會(huì)備上好幾十斤呢。大***可以炒著吃，也可以放火鍋涮著吃，總之大***是很好吃的。但是呢大***都是立冬過后開始收獲的，無(wú)論是菜農(nóng)還是普通人家尤其是北方人，冬季都會(huì)儲(chǔ)存一些大***。儲(chǔ)存大***最忌腐爛、脫幫、失水，而這些問題都與大***儲(chǔ)藏時(shí)的溫度、濕度等有關(guān)系，那么冬天來(lái)臨我們的大***收獲之后如何去儲(chǔ)存呢？下邊我來(lái)給大家說幾個(gè)建議。
大***儲(chǔ)藏過程中對(duì)溫度和濕度等要求比較嚴(yán)格。由于***的含水量較高，溫度較低時(shí)，特別是低于0℃就容易遭受凍害，使***幫結(jié)冰腐爛，溫度過高高于5℃時(shí)，***呼吸作用旺盛會(huì)消耗大量的水分和養(yǎng)分，使***失水萎蔫，影響***的口感。因此***儲(chǔ)藏的最適溫度一般在0~5℃。儲(chǔ)藏時(shí)的濕度對(duì)***的儲(chǔ)藏影響也比較大，濕度過大容易滋生病菌引起***腐爛，濕度較低***失水萎蔫，無(wú)法保鮮。那么根據(jù)溫度的要求我們可以去試試室外或室內(nèi)儲(chǔ)藏、埋藏、窖藏等辦法。
一般在大雪之前，***儲(chǔ)藏時(shí)條件都可以稍微寬松一些，室外儲(chǔ)藏的話可以將買回的***放在背風(fēng)陰涼處，用稻草等覆蓋避免溫度過低或者水分蒸發(fā)；如果儲(chǔ)藏在室內(nèi)，就可以將***儲(chǔ)存在木板等上面，避免直接放在水泥地上，用稻草等覆蓋，保持通風(fēng)，溫度降低時(shí)要加蓋一些保暖性較好的廢棄棉被什么的。
大***收獲后不能直接儲(chǔ)藏，一般在晴好的天氣砍菜，砍完后在田間晾曬1~2天，降低***表面的水分，再儲(chǔ)藏，儲(chǔ)藏前將占有泥巴的菜葉去掉。埋藏法適用于***量稍大一些或者入窖儲(chǔ)藏前的農(nóng)戶。一般根據(jù)***的量選擇背風(fēng)、陰涼、大小適宜的地塊，挖開一定的深度，將***根朝下碼好儲(chǔ)藏，碼好一層負(fù)一層土，最后將上面覆上稻草，保持通風(fēng)，降溫時(shí)在上面蓋上草氈來(lái)保溫。
地窖儲(chǔ)存是我國(guó)貯藏農(nóng)產(chǎn)品最常用的一種方法。很多農(nóng)戶家里現(xiàn)在都還有地窖，地窖在全年內(nèi)的溫度都時(shí)比較穩(wěn)定的，一般都在7-9度左右。這種溫度是非常適合大***的儲(chǔ)存，而且地窖中的濕度也比較適宜。只要合理滅菌的話，那么大***的保存時(shí)間可達(dá)到三個(gè)月左右，比較適合大***在冬季貯藏。
以上就是我為大家分享的幾個(gè)意見，不知道對(duì)此你們有什么看法，如果有什么更好的建議呢希望我們能一起討論一下，以避免在冬天讓我們的大***凍爛，也為了讓我們?cè)诤涞亩灸啬艹陨闲迈r的大***。
這個(gè)時(shí)候是大***陸續(xù)收獲的時(shí)候，對(duì)于北方人來(lái)說，在冬天這種蔬菜應(yīng)該是吃得很多的，價(jià)格實(shí)惠，也非常耐儲(chǔ)存。另外有一些菜農(nóng)在***收獲下來(lái)之后，也會(huì)選擇一部分進(jìn)行儲(chǔ)存，這樣的話等到后面陸續(xù)上市，可以錯(cuò)開高峰賣出更好的價(jià)錢。
其實(shí)想要把大***儲(chǔ)存好，讓它不會(huì)出現(xiàn)腐爛，脫水的問題，也不是那么容易的，這個(gè)和濕度還有溫度都是有一定的關(guān)系的。今天在這里就和大家來(lái)簡(jiǎn)單的說一下，在冬天的話應(yīng)該如何來(lái)儲(chǔ)存大***，才可以讓它比較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮。
一、影響因素
在大***當(dāng)中，水分含量比較高，所以一定要注意溫度，比如說到了0°的時(shí)候，就容易出現(xiàn)凍害的問題，里面的水分就會(huì)結(jié)冰。但是溫度也不能高，如果高于五度的話，大***呼吸作用比較旺盛，這個(gè)時(shí)候消耗了很多的水分，就會(huì)出現(xiàn)脫水的情況。
從上面這個(gè)介紹就可以看的出來(lái)，最適合的溫度是0°的5°之間，濕度的話也要注意，不能太高，要不然容易腐爛，但是太低的話又容易失水。
二、室外儲(chǔ)存
如果把大***放在室外的話，選擇一個(gè)比較陰涼的地方，沒有風(fēng)吹。另外的話，在上面蓋上一些稻草，這樣可以很好的減少水分蒸發(fā)。
三、室內(nèi)保存
放在室內(nèi)的話，可以選擇一個(gè)比較合適的房間，這個(gè)最好不要直接放在地面上面，要不然的話會(huì)比較潮，可以在地面上面加一個(gè)木板，然后把***放在木板上面。接著再蓋上一些稻草，還有需要注意的就是通風(fēng)。
四、埋藏
今天正是二十四節(jié)氣中的小雪，按照我們膠東農(nóng)村的一貫習(xí)俗，到了小雪的時(shí)候，就是該收獲大***的時(shí)節(jié)了。農(nóng)村人常說的“立冬蘿卜小雪菜”指的就是蘿卜和大***的收獲時(shí)間，而像我們北方農(nóng)村，過去這蘿卜和大***可是一冬的主要蔬菜。那么，大***收獲以后，該如何儲(chǔ)存呢？
我們膠東半島農(nóng)村，基本上家家戶戶都種有大***，在自家的菜園地里擺弄上幾畦大***，收獲之后儲(chǔ)存起來(lái)，一直可以吃到來(lái)年春天呢，不過這大***儲(chǔ)存最好的方式，就是窖藏。因?yàn)榻讶?a href="http://78qing.cn/tags-d-x.html" target="_blank" class="QIHEIHQfc58b594bd024a8c relatedlink">地下的話，不僅可以保持水分不流失，而且還能防止大***腐爛。
通常來(lái)說，人們都是根據(jù)自家***的長(zhǎng)勢(shì)以及天氣實(shí)際情況，安排大***的收獲時(shí)間的。趁著天氣晴好，將大***整個(gè)兒連根拔起，這樣存儲(chǔ)最好。有些沒有經(jīng)驗(yàn)的年輕人會(huì)將大***的根兒砍掉，那樣并不好。
晾曬
大***收獲之后，不能立即入窖，要將大***在太陽(yáng)下晾曬幾天，才能更好的存儲(chǔ)。選擇陽(yáng)光不錯(cuò)的天兒，將大***一字排開，曬它幾個(gè)中午，這樣大***外面的菜幫就會(huì)發(fā)蔫，不容易在菜窖中因水分過多而腐爛。
挖菜窖
農(nóng)村人挖菜窖一般都是在自家的菜園地里，直接挖一長(zhǎng)方形的菜窖，菜窖的大小根據(jù)自己種植大***的多少而定，一般來(lái)說，菜窖的深度在80公分左右就行，也沒必要挖的太深。挖好菜窖之后，將菜窖內(nèi)部晾曬幾天，跑跑水分，使得菜窖的四壁干爽一些。
入窖
將菜窖晾曬好之后，將晾曬了幾天的大***頭下根上依次直上直下擺放入菜窖中。根部朝上，有利于開窖取菜的時(shí)候，直接拎住大***的長(zhǎng)根，就能提溜出來(lái)。一般說來(lái)，大***入窖以后，先不培土。白天的時(shí)候，敞口就行，到了夜晚的時(shí)候，用玉米秸遮擋在菜窖上面。等到天氣漸冷，要上凍的時(shí)候，才將挖菜窖時(shí)挖出來(lái)的泥土回填。一般來(lái)說，挖出來(lái)的土回填之后，要比周邊菜地高出一部分，這樣正好防止菜窖地勢(shì)低洼積水，保證冬天的積雪融化的雪水不滲入菜窖。
按照這個(gè)方法窖藏大***，是我們農(nóng)村人最為實(shí)用的方法。吃的時(shí)候，只需從菜窖的一邊，將泥土扒開，取出所需的大***之后再填上就行，而且一點(diǎn)不影響其它窖藏的大***。用這種方法，一直可以儲(chǔ)存到來(lái)年春天呢。
大***是我國(guó)的原產(chǎn)蔬菜，也是我國(guó)餐桌上最常見的蔬菜之一，尤其是冬季，可以說是很多地區(qū)御寒的主要菜品。對(duì)于大***的儲(chǔ)存方式，也是五花八門，主要有露儲(chǔ)存、堆藏、埋藏、地窖儲(chǔ)存等等，今天我就分別來(lái)說說這些儲(chǔ)存的方式。
1、露地儲(chǔ)存
在長(zhǎng)江中下游以南的***產(chǎn)區(qū)，將大***晚熟品種結(jié)球后留在田間過冬，為了不讓葉球受凍，在極寒天氣來(lái)臨的時(shí)候?qū)?**進(jìn)行束葉，用稻草在大***株高離地面?的地方將***外葉捆起來(lái)，用這種方法來(lái)保護(hù)葉球。然后根據(jù)市場(chǎng)的需求隨時(shí)將結(jié)球緊實(shí)的***收修整后上市。
2、堆藏
在我國(guó)氣候較為溫暖的長(zhǎng)江中下游以北及陜西、山東等地區(qū)。將晾曬修整好的***，在地下水位低、土壤較為干燥的露地進(jìn)行堆藏，堆藏的方式有圓堆藏、長(zhǎng)堆藏、馬駕堆藏等。
圓堆藏：在地面鋪設(shè)一層秸稈，將大***排列呈圓形，菜根向內(nèi)部、葉尖朝向外部，一層一層向上堆成圓形，在頂部用1~2棵***封頂。
長(zhǎng)堆藏：將菜根向內(nèi)，葉尖向外，雙行相對(duì)縱列堆積在一起，堆積高度一般4~5層。
馬架式堆藏：在地面用竹竿搭人字架，按架桿傾斜的方向將***堆積成人字形的兩列，兩列的底部相距1米左右，中間為三角形的通風(fēng)道。堆***時(shí)，每層菜間交叉放一些細(xì)竹竿，以支撐菜體使得兩列菜能牢固地呈傾斜狀，堆積高度大約1.5米，其上加以覆蓋防雨和保溫。
用圓堆藏和長(zhǎng)堆藏的方式儲(chǔ)存的時(shí)候，在儲(chǔ)藏期應(yīng)加以覆蓋，病根據(jù)溫度變化適當(dāng)增加覆蓋量。另外要注意不能讓***淋雨，在儲(chǔ)存初期和末期氣溫高的時(shí)候還要進(jìn)行倒菜2~3次，剔除爛株及爛葉。
到此，以上就是小編對(duì)于陜西碼垛機(jī)推薦的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于陜西碼垛機(jī)推薦的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。