大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于濟寧淀粉碼垛機的問題，于是小編就整理了1個相關介紹濟寧淀粉碼垛機的解答，讓我們一起看看吧。
大米加工設備如何保證出米率高？
出米率= 實際出米量 除以 總稻谷量 X 100% (出米率＝加工后大米的重量 / 加工前稻谷的重量 )
出米率包括：精米率是由糙米經(jīng)精米機碾磨加工后除去糠層（包括果皮和糊粉層）和種胚后，再經(jīng)直徑1.0mm——圓孔篩篩去米糠所得的精米重量占稻谷試樣重量的百分率。整精米率是指精米試樣中完整的整粒精米重量占試樣重量的百分率。
稻谷，是指沒有去除稻殼的子實，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。人類共確認出22類稻谷，但是唯一用于大宗貿易的是普通類稻谷。
水稻按稻谷類型分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。還有其它分類，按是否無土栽培分為水田稻與浮水稻；按生存周期分為季節(jié)稻與“懶人稻”；按高矮分為普通水稻與2米左右的巨型稻；按耐鹽堿性分為普通淡水稻與“海水稻”。
水稻所結子實即稻谷，稻谷脫去穎殼后稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口以大米為主食。水稻除可食用外，還可以釀酒、制糖作工業(yè)原料，稻殼和稻稈可以作為牲畜飼料。中國水稻主產(chǎn)區(qū)主要是東北地區(qū)、長江流域、珠江流域。水稻屬于直接經(jīng)濟作物，大米飯是中國東北居民與南方居民的主食。
重點來了，如何提高出米率：
碾米的要求是保證成品大米符合規(guī)定的標準的前提下，盡量減少碎米，提高出米率，提高產(chǎn)量，減低成本和保證安全。在碾米的過程中必須嚴格根據(jù)國家大米等級標準的規(guī)定保留適量的米皮，這不僅對供給人體的營養(yǎng)有利，而且對節(jié)約糧食有著重大的意義，特別是怎么樣才能根據(jù)碾米的要求碾好米這就需要對糙米的工藝特性，碾米的原理碾米的設備以及先進的操作方法，有一個比較全面的了解和掌握，以保證成品精度的前提下盡量多出米，出好米。品質較好的米粒一般承受3-6公斤的壓力，可適當?shù)?a href="http://78qing.cn/tags-t-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQ8f5cd140702e855c relatedlink">調整，加工成品的精度要求越高，米機內部的壓力則要求越大，往往由于內部壓力過大，造成大量碎米，或者壓力不夠致使精白度不夠，這就得靈活調整。
很高興回答這個問題
一種提高出米率的大米加工方法，其特征在于，步驟如下：A、稻谷篩選、去雜：***用滾筒初清篩和振動篩去除雜草和枝葉，再使用去雜機去除稻谷中的砂、石等雜質；B、礱谷：檢查膠輥兩端緊固螺絲是否松動，膠輥有無大小頭及鐵釘或硬物嵌入，進行靜平衡校正，調整合適壓力，待空車運轉正常后再進料；校準壓力，保證脫殼率，稻谷脫殼率應在80－85％；C、谷糙分離及磁選：***用谷糙分離機對糙米和未脫殼的稻谷進行分離，然后***用電磁鐵吸附的方式篩選出隱藏在糙米中的金屬物；D、浸泡和烘干：將1000重量份的水與50重量份的檸檬酸鈉調配均勻后，加熱到78?85℃，得檸檬酸鈉溶液，將經(jīng)過谷糙分離和磁選的糙米倒入檸檬酸鈉溶液，并充分攪拌10?15分鐘，攪拌過程中將檸檬酸鈉溶液的溫度保持在78?85℃；將浸泡并攪拌充分的糙米放入烘干房內，烘干至含水量28％；E、碾米工序：使用三臺碾米機對含水量20?25％的糙米進行開糙和碾白，通過降低碾白室內米粒密度、減小壓力，同時增加碾米次數(shù)的方式對糙米進行加工；F、大米拋光：通過拋光機對大米進行拋光；G、大米色選及分級：使大米沿色選機趟槽均勻下落，清除黃粒米等異色米粒，保證色選效果，裝袋。
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