大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于陜西油桶碼垛機的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹陜西油桶碼垛機的解答,讓我們一起看看吧。
農(nóng)村土法壓榨棉籽油的方法是什么?你知道具體操作流程嗎?
棉籽油已經(jīng)很多年沒有人做了,記得小時候還吃過棉籽油,特別是炒飯?zhí)貏e好吃,特別香。但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究說男性不能吃,因為棉籽油中有一種芬類物質(zhì),能導(dǎo)致不孕不育的情況,因為這種物質(zhì)能殺死***。
怎么用土法壓油呢?其實這跟菜籽油一樣的,在沒有機械的年代,第一步,都是先把棉籽炒熱。
第二部,把棉籽和稻草做成餅,一個個的排在一起。
第三部,開始用大木頭撞擊棉籽餅,把油給擠壓出來。
這是最老的辦法,現(xiàn)在人們都是機器壓油,比以前的效率高很多了,只需要把棉籽炒熱就可以了,然后倒入機器就可以了。
棉籽油很香,除了麻油,花生油,香味濃郁就數(shù)它了。只是處理不好的話有毒性,據(jù)說后來還發(fā)現(xiàn)了致癌物質(zhì),所以現(xiàn)在食用的很少見了。六零年前后,它是食用油的主力軍之一呢。
過去農(nóng)村,在沒有機械榨油的情況下,都是用土法榨油,下面介紹一下土法榨油的方法和流程。
目的一是讓棉籽皮變脆變酥,利于破碎擠油;二是把棉籽上邊殘留的長短不的棉絨毛通過加熱予以消除,行話叫做“脫絨”。脫絨后的棉籽不僅出油快,而且可以消除棉絨自身所沾有的油脂,減少油耗,提高出油率。
磨粉用的碾磨均為畜力所拉的石碾石磨。炒好的棉籽冷卻過后,須經(jīng)石磨磨過兩遍方可。頭遍較粗,二遍以棉籽皮破裂成小塊形狀,且相互不再粘連為佳。緊接著便是碾。即將磨過的棉籽粉均勻地攤在石碾上,碾過遍。通過碾,棉籽粉就更加細(xì)膩,松散、勻?qū)崳S手拈來,棉籽粉能沿指而淌。此時的棉籽粉,行話謂之曰“糝”。
悶糝的主要目的是為了發(fā)酵脫毒,將棉籽內(nèi)的有害物質(zhì)剔除。悶糝時要在棉籽粉上加潑滾開的沸水。每500公斤棉料粉潑開水約60公廳。趁熱潑水,潑水后,務(wù)必立刻將棉籽粉攪拌勻?qū)崳缓蠖言谝黄穑?洇悶12小時。
把悶過的棉籽粉分批次裝入5公斤的鐵桶內(nèi),放入桶里蒸。蒸糝的目的一是為了消毒去雜, 再是為了把生油脂變?yōu)槭煊椭?,提純留香?/p>
蒸糝的同時,便是打包起垛。每5公斤為一包,每10包為垛。打包起垛要有三種東西必備。一是鐵箍子,即鐵圓圈。二是油草。油草是一種水生植物,根系不發(fā)達(dá)。它的形狀像蘭草,條狀葉,幾乎沒有葉柄、莖,葉片長四五十厘米,寬二至四厘米。三是“尖鼠”。尖鼠鐵質(zhì),方形,其上有可握操之把柄,下呈尖椎狀,故而謂之曰尖鼠。其重約四五公斤。另有木質(zhì)托板數(shù)塊,托板大小以能平穩(wěn)放置鐵圈即可。
一般的分工為:一人燒火,一人管蒸,一人打包,一人碼垛。
每5公斤蒸糝出鍋后,遞與打包者,打包者便把鐵圈在托板上放平,將油草
古法榨棉籽油的方法?
棉籽仁的直接浸出制油工藝
棉籽仁含油率為30%~40%之間,以直接溶劑浸出法制油在經(jīng)濟上也是合算的。這是由于對棉籽油來說,頂榨毛棉油與浸出毛棉油一樣,必須經(jīng)過同樣的精煉工序,才能食用。這是由棉籽毛油含有棉酚,并且顏色較深的特點所決定的。棉籽仁的浸出制油,可與提取工業(yè)棉酚結(jié)合起來進(jìn)行。將棉籽仁進(jìn)行直接浸出取油,其脫脂棉籽粕中的殘油率可降低至l.0%以下。
3、棉籽仁經(jīng)擠壓膨化處理的直接浸出工藝
棉籽仁是應(yīng)用擠壓膨化處理最早的油料。其經(jīng)擠壓嘭化后,進(jìn)行直接浸出,效果及其經(jīng)濟效益都有顯著提高。以YJP16型浸出器的棉籽仁膨化浸出應(yīng)用為例,其生產(chǎn)中的混合油濃度可提高到34%~40%;混合油處理中可節(jié)約能源20%~40%,蒸烘機節(jié)能為50%,同時溶耗也大為降低。該工藝的軋胚片厚度,可放寬至0.5毫米,軋胚機效率提高50%,浸出器提高生產(chǎn)能力30%~50%。
棉籽經(jīng)去雜、脫絨后放入大鍋爆炒,守灶人用長柄鐵鏟不停地攪翻,保其受熱均勻,不生不糊。棉籽炒到透黃為度而后進(jìn)入粉碎房。
粉碎好的棉籽進(jìn)入打油房,首先把棉籽一層層裝入木籠,放在大鍋上加熱,蒸透為止,隨即趁熱裝入一鐵制扁桶內(nèi),放進(jìn)預(yù)設(shè)的擠壓裝備上。
此裝備是在地上挖一條壕溝,里面橫一根鐵棍,一頭是可以轉(zhuǎn)動的鐵輪,一頭是擠壓鐵桶的裝置,裝置下面是油甕。
打油開始,一面轉(zhuǎn)動鐵輪對擠壓裝置加壓,同時在鐵桶之間打楔子,把油擠入油甕
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