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江蘇湯姆森智能裝備公司怎么樣?
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怎么用棉稈制作培養(yǎng)料來種植雙孢菇?
雙孢菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,被人們稱為“素中之王”。利用棉秸來栽培雙孢菇,可以將比較低的草木原料充分利用,促進(jìn)雙孢菇的生長(zhǎng)。棉稈含有大量的粗纖維,是栽培雙孢菇比較合適的原料。按照常規(guī)的栽種方法,一平方米的大棚投料30KG可產(chǎn)菇13KG左右,具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。
1、棉稈加工
棉花收獲以后,將剩下的棉稈加工成10厘米左的片段碎料,加工的時(shí)間最好選擇在年底,因?yàn)?a href="http://78qing.cn/tags-z-g.html" target="_blank" class="QIHEIHQea0bbdb2b67309df relatedlink">這個(gè)時(shí)候的棉稈里面有水分,加工出來更加符合雙孢菇的生長(zhǎng)。若是棉稈放置的時(shí)間太長(zhǎng),過于干燥,可以先噴施一些水再進(jìn)行加工。棉稈太過于干燥,含水量太少,加工的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量的顆粒和粉塵,影響雙孢菇的營(yíng)養(yǎng)吸收。
根據(jù)雙孢菇生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),結(jié)合棉稈的營(yíng)養(yǎng)成分特點(diǎn),給雙孢菇配制出營(yíng)養(yǎng)全面的培養(yǎng)料。
在栽培雙孢菇時(shí),以10平方米的面積來算,培養(yǎng)料的用量為:棉稈200公斤、糞肥140公斤、餅肥8公斤、尿素0.4公斤、碳酸氫銨0.6公斤、過磷酸鈣1公斤、石膏2公斤、生石灰3公斤等。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)種植面積,靈活掌握配方的用量。
用水預(yù)濕:由于棉稈的內(nèi)部結(jié)構(gòu)很密集,施水的時(shí)候,不容易吸水,在培養(yǎng)之前先要提前2~3天施水進(jìn)行預(yù)濕。水分太少,濕度不達(dá)標(biāo),很容易形成“燒堆”的現(xiàn)象。
預(yù)濕方法:先在地里挖一條溝,里面用塑料薄膜作內(nèi)襯防漏,之后再向溝槽里放一些水,還要添加1%的生石灰在進(jìn)行消毒,把棉稈放入到溝中平鋪,用工具不停的拍打,等浸泡2~3個(gè)小時(shí)以后,棉稈吸足了水分再撈起來。判斷棉稈的濕度,可以拿出一根棉稈將其折斷,沒有白點(diǎn)就代表吸足了水分。
雙孢菇又名白蘑菇,其肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸等,因此享有"植物肉”的美稱。栽培主料可用棉柴秸稈和畜禽糞,很適宜農(nóng)戶栽培。
一栽培場(chǎng)所
利用日光溫室或大棚(坐北朝南),棚上蓋草簾。在棚內(nèi)建南北走向菌床,菌床可搭成2層或3層,每層間距50厘米。菌床寬120厘米,床間留60厘米的作業(yè)道。
二栽培時(shí)間
雙孢菇菌絲在8℃~27℃均可生長(zhǎng),最適生長(zhǎng)溫度20℃~22;子實(shí)體在8℃~18℃均可生長(zhǎng),最適溫度10℃~15℃。在我國(guó)北方地區(qū),雙孢菇一般在8月上中旬開始發(fā)酵,8月下旬到9月上旬播種,9月中下旬覆土,10~12月***收,第二年還可收一季春菇。
三培養(yǎng)料的配制和發(fā)酵
1配制方法。棉柴秸稈、石灰、復(fù)合肥各2%,石膏、尿素各1%,豆餅5%,外加250~500千克人糞尿。棉柴秸稈在發(fā)酵前用鍘草機(jī)切成3~5厘米左右,禽畜糞要曬干,同時(shí)防止被雨水沖洗。
2.堆制與翻堆。棉柴秸稈可在建堆前3~4天,用2%的石灰水浸泡24小時(shí),控制含水率65%~70%,另外,提前2~3天把糞肥加水拌濕。建堆時(shí)先把秸稈鋪30厘米厚,2米寬,長(zhǎng)度不限,再在上面撒一層調(diào)濕的畜禽糞,厚約5厘米,這樣循環(huán)一層層堆起來,最上層用糞蓋頂,堆高1.5米左右。堆好后,上面放些涼席、草簾之類,預(yù)防日曬雨淋。堆積發(fā)酵需25天,其間翻堆4~5次,并依次加入輔料。第一次翻堆為7天,將石灰、石膏粉、豆餅加入里面,人糞尿按比例加入一半;第二次為6天,將另一半人糞尿加入。同時(shí)加入尿素、復(fù)合肥、過磷酸鈣;第三次是5天,第四次是4天,應(yīng)把握水分,用手?jǐn)Q秸稈滴出兩滴水為準(zhǔn)。第五次是3天,不加水。當(dāng)棉柴秸稈由白色或淺***變成咖啡色,料松有彈性,并伴有香味時(shí)說明已經(jīng)發(fā)酵好。
3發(fā)酵。將前期發(fā)酵料趁熱拆堆
移入菇房,進(jìn)行短時(shí)間的高溫發(fā)酵,增加其養(yǎng)分,徹底殺蟲滅菌。方法:將料堆在床架上層,關(guān)閉門窗和通風(fēng)口,使溫度升高到60℃以上保持5~6小時(shí),溫度降到25℃左右時(shí),維持4天即可播種。當(dāng)料溫降至常溫后,將料攤開,厚度20~25厘米。
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