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  1. 平菇栽培有哪些方法?需要注意哪些栽培事項(xiàng)?

平菇栽培哪些方法需要注意哪些栽培事項(xiàng)?

平菇,作為一種可食用的高等真菌,除其本身脂肪含量低外,還有降低膽固醇的作用,能預(yù)防和治療多種疾病,補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),食用菌作為保健食品,也越來(lái)越受到人們的重視。

平菇的生長(zhǎng)發(fā)育與自然環(huán)境密切相關(guān),作為人干種植平菇,一定要注意環(huán)境生長(zhǎng)的溫度,水分,濕度,光和紫外線及二氧化碳和酸堿度等的影響。

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(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

溫度是平菇生長(zhǎng)發(fā)育最重要的因素之一,平菇生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,細(xì)胞內(nèi)一系列的生命活動(dòng)都得在合適的溫度下才能正常進(jìn)行。

我們所人工栽培的平菇主要有三種

1,低溫型,分化溫度最高在24℃以下,最適溫度為20℃以下。

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2,中溫型,分化最高溫度在28℃以下,最適溫度為20–24℃。

3,高溫型,分化最高溫度30℃以下,最適溫度為24℃以上。

平菇菌絲體生長(zhǎng)階段與子實(shí)體生長(zhǎng)階段的溫度要求不同一般子實(shí)體時(shí)需要的溫度低,菌絲體時(shí)高,所以當(dāng)袋內(nèi)長(zhǎng)滿菌絲后要及時(shí)降溫,否則平菇遲遲不分化。

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平菇對(duì)水分的需求比較重要,一般培養(yǎng)料中的含水量要在60–65%最適宜,高地都會(huì)影響產(chǎn)量,而且配料用水不要用鹽堿性過(guò)大的水。

在平菇的生長(zhǎng)過(guò)程中,袋內(nèi)水份會(huì)因蒸發(fā)和***收而損失,所以要求菇房要經(jīng)常保持一定的濕度,菌絲生長(zhǎng)期間,濕度應(yīng)在60–70%左右,菇生長(zhǎng)期間40–85%之間,過(guò)低菇會(huì)枯萎,高于95%時(shí)會(huì)產(chǎn)生各種雜菌和病害。

對(duì)于菇室內(nèi)的干濕調(diào)節(jié),可通過(guò)通風(fēng)降濕,地面,墻壁灑水來(lái)增濕,但不宜直接往菇體上噴水,以防爛菇。

平菇栽培成敗的關(guān)鍵因素,你知道培養(yǎng)料的建堆發(fā)酵方法嗎?

一、場(chǎng)地選擇

建堆發(fā)酵的過(guò)程中需要大量的氧氣,同時(shí)產(chǎn)生的廢氣要及時(shí)排出,所以最好選擇室外的水泥地面,切忌不能鋪塑料膜,要有一定的坡度,有利于排水,而且要離水源和栽培場(chǎng)地距離較近,便于操作,節(jié)省人力。

二、原料準(zhǔn)備。

培養(yǎng)料按照配方準(zhǔn)備好,(參見(jiàn)我其它文章,這里不再贅述。)混拌均勻備用。調(diào)節(jié)濕度到70%,左右,即達(dá)到手握有水滴滲出而不低落為宜。

三、培養(yǎng)料建堆。

堆積發(fā)酵的原理是巴氏殺菌方式來(lái)殺滅有害的微生物和蟲(chóng)卵。把培養(yǎng)料堆成底寬2-3米,高1.2-1.5米的梯形堆,長(zhǎng)度不限。表面稍加拍平,用直徑5厘米的木棒打一些孔,改善料堆透氣性。插上農(nóng)用長(zhǎng)柄溫度計(jì),隨時(shí)監(jiān)測(cè)料堆溫度。

四、培養(yǎng)料翻堆。

由于培養(yǎng)料內(nèi)部微生物的活動(dòng)產(chǎn)生大量的熱,料堆溫度持續(xù)升高。當(dāng)堆溫達(dá)到60℃以上維持24小時(shí)進(jìn)行翻堆。翻堆時(shí)要求把里邊的培養(yǎng)料翻到外部,把外部的培養(yǎng)料翻到內(nèi)部,邊翻堆邊撒石灰粉,當(dāng)出現(xiàn)水分不足時(shí)用石灰水調(diào)解至合適的濕度。然后重新建堆繼續(xù)發(fā)酵。當(dāng)料堆溫度達(dá)到60攝氏度以上時(shí)保持24小時(shí)進(jìn)行第二次翻堆。一般翻堆3-5次即可,因?yàn)樵诎l(fā)酵過(guò)程中消耗大量養(yǎng)分,所以次數(shù)不宜過(guò)多。

五、培養(yǎng)料發(fā)酵好的標(biāo)準(zhǔn)。

1、菌種活性要強(qiáng)、沒(méi)有雜菌污染,轉(zhuǎn)代次數(shù)少

2、配料C/N要協(xié)調(diào)

3、滅菌要徹底,接種無(wú)菌操作

4、發(fā)菌期做到通風(fēng)、干燥、無(wú)菌

5、出菇期做好溫光氣的協(xié)調(diào)。做好病蟲(chóng)害的預(yù)防和治療,防重與治。

6、把握***收期,適應(yīng)市場(chǎng)銷售

我是 那些雞毛蒜皮的鄉(xiāng)愁 我是一名菌類種植愛(ài)好者,也是自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,平菇的栽培方法和注意事項(xiàng)總結(jié)如下:

平菇是一種真菌類的食物,含蛋白質(zhì),氨基酸等各種對(duì)人體有益的物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,常吃還能增強(qiáng)人體免疫力。平菇是產(chǎn)量最高的食用菌,但是品種不佳.種植時(shí)間不當(dāng).管理方法不科學(xué),這樣是種不出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的。

1.平菇菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍在3℃-35℃,菌絲生長(zhǎng)最合適的溫度是24℃-28℃,15℃以上生長(zhǎng)比較快,7℃以下生長(zhǎng)緩慢。品種不同子體分化發(fā)育的適宜溫度也有差異,適應(yīng)環(huán)境溫度應(yīng)在20℃左右最好,栽培時(shí)應(yīng)***用溫度 寧低勿高 的原則。

2.平菇種植前一定要對(duì)種植場(chǎng)所用生石灰消毒,可以***取石灰水刷墻.生石灰撒地的方式。

3.選料和配料也是很有講究的,在備料前要確定栽培配方,根據(jù)配方準(zhǔn)備所需的材料。平菇培養(yǎng)料最多的是***用玉米芯做主料.棉籽殼.鋸末.花生殼.稻草.生石灰等,根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇適宜的菌種。

平菇,我們又叫側(cè)耳,鮑魚(yú)菇,它吃起來(lái)肉肥質(zhì)嫩,味道很鮮美,并且營(yíng)養(yǎng)很豐富,同時(shí)又具有一定的藥用價(jià)值,很多人都喜歡吃。平菇的栽培方法也很簡(jiǎn)單,生長(zhǎng)快,周期短,成本低,產(chǎn)量高。因此現(xiàn)在栽培種植相當(dāng)廣泛。平菇的栽培方法有很多,目前一般大多數(shù)都***用塑料袋栽、室內(nèi)生料床架栽培和室外陽(yáng)畦栽培,以及農(nóng)作物間套。

平菇最常用的栽培方式還是袋料栽培。主要是以袋栽和柱式栽培為主,它的產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益還高,袋栽的平菇種植有很多的優(yōu)點(diǎn)。①袋栽平菇有利于控制雜菌還有害蟲(chóng),成功率很高。②可以充分的利用空間,占地面積小,一般在15平米左右的培養(yǎng)室就可以培養(yǎng)1500~2000袋左右的平菇。③生長(zhǎng)周期短,***用堆積發(fā)菌可以增高料溫,有助于加快發(fā)菌,縮短菌絲的生長(zhǎng)期。④通過(guò)這種一袋一袋培養(yǎng)平菇的方式,便于移動(dòng)管理,可以充分的利用場(chǎng)地。⑤有利于控制溫度,保持濕度,出菇整齊,蘑菇的形好,產(chǎn)量穩(wěn)定,可以更好的提高收益。

平菇的種植看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但其實(shí)在實(shí)際的操作過(guò)程當(dāng)中,也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。除了受到外源雜菌的侵染外,還會(huì)由于環(huán)境中的物理、化學(xué)因素的影響,造成平菇生長(zhǎng)發(fā)發(fā)育的生理***害,特別是在我們北方地區(qū),氣候環(huán)境變化很劇烈,種植的平菇有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間不出菇或者是畸形菇較多的情況。因此在栽培時(shí)要注意以下幾點(diǎn):

一、注意栽培的最佳時(shí)節(jié)。

平菇多數(shù)是在秋冬和春季進(jìn)行栽培,一般從播種到***收完大約需要4~6個(gè)月,可以收3~4茬的平菇。高溫季節(jié)雖然也可以栽培,但是病蟲(chóng)害嚴(yán)重而且產(chǎn)量低。所以在北方地區(qū)一般是從9月開(kāi)始播種,一直可以播到第二年的2月底,3月份也可以播種,但只能收二茬菇了,所以在播種的時(shí)候一定要注意時(shí)間。

二、在培養(yǎng)料中適當(dāng)添加發(fā)酵防腐酸。

發(fā)酵防腐酸是一種多元素的有機(jī)植物活性營(yíng)養(yǎng)素,如果將防腐酸進(jìn)行200~450倍的稀釋,應(yīng)用于袋栽平菇中,可以促使平菇菌絲長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng),日長(zhǎng)速度加快,長(zhǎng)滿袋的時(shí)間縮短,而且還能夠有效的提高平菇的產(chǎn)量,改良性狀使出菇的時(shí)間提前。

三、栽培場(chǎng)所注意消毒。

無(wú)論是在室內(nèi)還是室外栽培,都要注意場(chǎng)所的清潔和消毒,有光線能保溫保濕,做到通風(fēng)換氣方便。平菇的種植場(chǎng)地選好之后要先消毒,特別是老菇場(chǎng)地更應(yīng)該消毒,一般消毒可以用硫磺熏蒸,用量大概是每立方米10~15克?;蛘哂眉兹┭?,用量為每立方米6~10毫升,進(jìn)行了場(chǎng)所的消毒,這樣才能更好的有利于平菇的生長(zhǎng)。

到此,以上就是小編對(duì)于太陽(yáng)能型鋼碼垛機(jī)價(jià)格的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于太陽(yáng)能型鋼碼垛機(jī)價(jià)格的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。