大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于鎮(zhèn)江移載碼垛機企業(yè)排名的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹鎮(zhèn)江移載碼垛機企業(yè)排名的解答，讓我們一起看看吧。
有哪些中國產(chǎn)的頂級食材？
論頂級，1、云南的松茸，在高級西餐廳及日料店里，與西方黑松露齊名，而黑松露口味遠(yuǎn)不及松茸來得味甘；2、陽澄湖大閘蟹，因陽澄湖水質(zhì)優(yōu)良，故蟹肉肥美香甜，糕黃豐滿，吮指留香；3、溧陽山區(qū)的雁來蕈，菌菇類的一種，少許油，鹽，便將雁來蕈中的油脂充分吸出，做成的雁來蕈醬鮮美無比，用它做蕈油面，自然是唇齒留香，回味悠長；4、長江刀魚5、野生河豚6金華火腿7、諾鄧火腿等等不一而足
世界頂級，講真的，沒有。
倒不是說中華無美食，而是因為頂級食材并不是東西好就真的好，名氣是很重要的一部分。
現(xiàn)如今國際上關(guān)于美食的話語權(quán)基本都是外國媒體所把持的，外國的美食文化處于統(tǒng)治地位，而且還有一點特別重要的就是中國人的品種意識真的不強，就說奶酪吧，瑞士有幾千種奶酪，其中有不少實際上幾乎沒有差異，但就因為產(chǎn)地形狀不同，就可以被分為好幾種，甚至同產(chǎn)地，只因為不同家多加點鹽的區(qū)別也會被細(xì)分，而且現(xiàn)在還在不斷的變多，大家為了與眾不同的奶酪不停的改變工藝，做出區(qū)別，而中國不一樣，同類型食材分類來說，中國分的最細(xì)的恐怕就是茶了。
其實這一點從中國廚藝與外國的區(qū)別就看的很清楚，中國的廚房不喜歡太精確的東西，而國外恨不得用微克來計量各種食材，最細(xì)微的差別也會被找出來，于是自然而然，最好的產(chǎn)地，最好的土壤或原料，最完美的工藝就在一次次對比篩選中組合在一起，完美的品質(zhì)加上大量的宣傳，世界頂級食材就誕生了。
反觀中國呢？中國廚師不是很介意用什么樣的食材，只要大致符合條件就行，很多時候對食材的要求最多精確到產(chǎn)地，沒有更細(xì)致的要求。
所以一方面我們?nèi)鄙傩麄?，一方面沒有精細(xì)的選種分類的文化，再加上廚房里沒有很多的現(xiàn)實需求，中國難以誕生世界頂級食材也是可以預(yù)期的。
四八珍：山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍
山八珍：駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象撥、豹胎、犀尾、獅乳
海八珍：魚籽、魚翅、海參、魚肚、魚骨、鮑魚、魚唇、干貝
禽八珍：紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹
石巴子，老家特產(chǎn)，無刺，通身一根脆骨，鮮香無匹。
這貨對水質(zhì)要求極高，必須在水質(zhì)好的地方，不能有淤泥，不能水溫高，流動性強的山澗，石頭多，周圍植被好的地方才有。 一斤通常賣到七八百，拿到高檔餐廳，一斤魚可以賣幾千塊。 評論這么多條，點贊的沒兩個，傷心?。。?！ 補充一點，我也是小時候吃過，很多年沒見過這東西了，我們那里幾乎都絕了，之所以沒說我老家地名就是不想讓人去捉！評論里有問哪里可以賣這么貴的，他那里很多，恕我不會告知，我們那里的確賣特貴，沒有一千也有八百。雖然我不是圣母，但我也不想這些東西因為人的好吃而快速走向滅絕，如果自己用傳統(tǒng)方式少量捕點來吃我不會站在道德高地批評，但是如果大量捕來賣我看還是算了，留點給后代吧！個人觀點??！我覺得我國頂級的食材非云貴川的雞樅菌莫屬！
這種蘑菇只會長在白螞蟻巢上，螞蟻走了就不會再長蘑菇出來了。
將這種蘑菇切丁，與辣椒醬調(diào)和。***新鮮桐樹葉，洗干凈。面粉調(diào)成糊狀。鍋內(nèi)放入桐樹葉，面粉鋪上一層，再撒上蘑菇丁，對折桐樹葉，干煎熟。
這是外婆給我一輩子的鄉(xiāng)愁，所以這是我認(rèn)為最頂級的食材。
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